2022.7.29 想いを詰め込む間伐材を使った重箱～ハレノハコ～

坂井市丸岡町竹田地区にあるレストラン「ラ・クラルテ」 以前、お店に伺って、オーナーシェフの松下ひかりさんにお話を伺いました。 今回は、そんな「ラ・クラルテ」が作った重箱のお話。 同じく、ラ・クラルテ…