2024.4.17 捨てるはずだったカニ殻(かにがら)を活用して、美味しい調味オイルが完成！

今日、ご紹介したのは、「UMAMI調味料」を商品化したこの方々！ (中央)IIOプロデュース(株) 伊藤さんと、(右)山下水産 山下さん、(左)(株)glow 嘉門さん です！ この3名が協業して、今回のプロジェクトができました。   …